🍲牛鍋文心店-肉慾橫生的擺盤🍲
這次是二訪，由於上次來的時候感覺非常好，所以又忍不住衝一波了，不過既然是二訪，當然要來點不同的。
#私藏大骨昆布鍋
這次特別點了昆布鍋，湯頭非常鮮甜，就是一種純粹日式火鍋的美味，看得出店家在這對味道追求的用心。
#台灣豬松阪 ɴᴛ.450元(加量)
本來想點梅花豬，店員推薦了松阪豬肉，說口感會更好，就忍不住點了，上桌時，份量果然驚人啊。
夾了一片松阪豬肉，煮熟放入口中，肉質新鮮，雖然薄薄一片，但吃起來非常有口感，而且能吃到美味肉汁，非常讓人驚訝。
#菜盤
仍然是讓人驚奇的大份量菜盤，從大片的葉菜到各類的蔬食與海鮮，應有盡有，重點是新鮮美味。
這裡的豆腐和蟹肉棒，都非常的有原則，在火鍋裡面翻滾了好一段時間，還是堅持著維持原本的形狀，直到放入口中，就散開，很不簡單。
一間值得二刷的店。
-
📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地址:台中市西屯區文心路三段111號
⏰時間:2020.02.11
-
#台中餐廳 #台中美食 #美食 #美食攝影 #相機先食 #火鍋 #台中火鍋店 #台中攝影 #攝影 #松阪豬 #oma優惠 #oma #jk攝影 #jk美食地圖
#taichung #foods #yummy #delicious #hotpot #foodstagram #foodphotography #porkneck
Search